Hayo, siapa yang suka nyabu? Yang ketagihan nyabu Sinar Garut? Saya salah satunya.
Sering sekali pagi saat berangkat ke kantor saya berhenti di pinggir jalan Margonda, di seberang RSU Bunda Margonda, untuk menyantap semangkuk Bubur Ati Ampela yang gurih dan lezat sajian Sinar Garut.
Porsinya pas, tidak terlalu banyak, tapi tidak juga terlalu sedikit. Yang khas dari sajian bubur ini adalah topping cheese stick-nya. Sudah barang tentu ini bukan keju asli, namun kombinasinya dengan bubur terasa nikmat.
Pertama kali saya mencoba chain bubur Sinar Garut ini adalah di Jl. Taman Margasatwa. Tempatnya di pinggir jalan, dekat Wisma Tani. Yang lainnya rupanya cabangnya. Tak kalah enaknya, rupanya pemiliknya bisa mempertahankan kualitasnya di masing-masing gerai pinggir jalannya.
Filed under: Street Hawkers
